大溪佛德花園異國美食休閒館

大溪頭寮有一家經營花卉園藝已六十幾年,傳承三代的花卉農場,因為非常的專業而以普羅為名,當第三代加入經營管理之後,更加強了管理的陣容,有台大園藝博士、台大園藝博士候選人及台大園藝碩士三位的加入,因而在傳統園藝中加入現代的管理方式及年青人的創意,轉型為休閒農場,並增加異國美食、咖啡、花茶、果汁、輕食等,提供一處舒適的休閒環境,成為一處多元的休閒館,在大溪還是少有,二樓更是一處多用途的空間,會議、教育訓練、同學會都適合,需要事先預約,所需設備可以代為安排。精緻的盆栽可以外帶外,也有DIY教學。

景觀休閒空間
佛德花園異國美食休閒館為二樓建築,四面都是植栽,隨四季而變化景觀,採用玻璃帷幕,在室內可以看到外面的景致,一樓為用餐空間,二樓為多用途空間,可以為會議室、教育訓練、新產品發表、同學會等,需事先預約。
人文藝術盆栽
普羅花卉休閒農場在三位出身台大園藝的專家加入下,佛德花園休閒館內所陳列的盆栽已加入文化與藝術,因此沒有一盆是一樣的,都是經過精心設計安排的傑作,客人可以自己選購展示品,或委托另行設計自己想要的組合。
生態花園景觀
普羅花卉休閒農場有露天花園一處,是經過設計及規劃過,自然生態非常豐富,偶而會有鳥類出現在其中,植物的種類也很多,可以在花園內參觀,順便考考自己認得有幾種。另有半露天的大盆栽區,尤其樹盆栽更是多變化。
異國美食料理
佛德花園異國美食休閒館提供一處接近大自然的舒適環境,可以以非常悠閒的心情在這裏享受異國美食,將生活步調暫時放慢,體會一下植物四季變換的美景,尤其是在開花的季節,主廚設計出多種的料理,可以有多元的選擇。
戶外景觀空間
佛德花園異國美食館除了可以直視外面的室內景觀空間,也有直接接觸自然的戶外空間,就在美食館的兩邊,尤其在進口的地方,被植栽所包圍,就像在花園中,另外在小池塘邊的露天咖啡座,是另一種情境,就看客人的喜好。
盆栽DIY教學
佛德花園的特色之一是有專人指導小盆栽DIY,看似簡單的工作,其實這裡面的學問可多,尤其是有兩種以上的植物同時種在一個花盆中時,要考慮到它們之間對水份的需求是否相近等種種因素,還可以選擇自己喜歡的盆器。
店家資訊

【營業時間】營業時間:11:00至18:30。假日延至21:30。全年無休。
      供餐時間:11:00至18:00。假日延至21:00,為無菸餐廳。


【服務項目】佛德花園是由西班牙語Le Verde Garden的音譯而來,它的意思是綠色花園,與現場的情況
      非常的相符,就像在綠色叢林中,會讓人心境更為悠閒,佛德花園美食休閒館提供室內及戶外空間,樓下為
      一般用餐及喝咖啡、下午茶的空間,有無線網路服務,是一處可以静下心來思考、找尋資料、處理緊急事務
      、悠閒聚會的地方。可以同時招待約百人,大團體活動需提前一週預約。
      二樓可容納約50人,是一處可以舉辦會議、教育訓練、同學會等的空間,也是一處更休閒的空間,團體活      
      動需提前一週預約,以利佛德安排,若在佛德用餐,場地可免費提供。相關設備可以代為安排。佛德供應義
      國風味料理、創意精緻石鍋、招牌物燒料理、精緻風味火鍋、香烤雙福鍋、嚴選素齋料理及快樂兒童餐等,      
      飲料部份有特調茶飲、果汁、咖啡、冰沙、花果茶、養生茶、比利時壺單品、輕食等系列及下午茶套餐等。
      佛德花園採自由進出的服務及電腦點單作業方式,客人點完餐點之後,需先結帳,但於用餐期間可以自由進
      出,只要告訴服務人員,會將座位保留到客人參觀過花園及用完餐要離開時為止。最低消費額為100元。
      所有餐點不加味素等。並以套餐方式供應,附沙拉、濃湯、甜點及飲料,飲料可以升級,只要補差價。花草
      茶採用德國知名的產品、咖啡更是老闆親自挑選,單品咖啡採用西班牙壺,客人可以自己操作,增加趣品性。
      另有小盆栽DIY教學,假日5人至20人,便可開課。並有園藝課程,課程內容另訂,需三天前預約。佛
      德花園異國美食館內的人文藝術小盆栽都可以外帶,洽服務人員。普羅花卉農場內的各種花卉植栽也都可以
      外帶。


【旅遊景點】附近旅遊景點有大溪老街、石板古道、大溪觀光吊橋、崁津大橋、蓮座山觀音寺、大溪公園、武德殿、北橫
      旅客中心、石門水庫等,適合安排一日或二日遊行程。


【交通位置】
 〈北二高〉在大溪交流道(62K)下→轉112甲往大溪→接台3線左轉往大溪→接台4線右轉下坡直走往石門水庫
      →到內柵國小紅綠燈左轉桃59-1上坡→右轉台7線直走,經過神牛即達。


【停車資訊】佛德花園備有專用停車場。
營業地址:桃園縣大溪鎮福安里1鄰20-8號
營業電話:03-3880092  傳真號碼:03-3887903
本頁網址:http://033880092.travel-web.com.tw/
電子信箱:verdegarden@gmail.com
優良店家: 大溪佛德花園異國美食休閒館  2008/01/22
企劃報導:大台灣旅遊網
版權所有 嚴禁翻製